A piscicultura vive um momento de expansão em Mato Grosso do Sul, com a tilápia consolidando-se como protagonista desse crescimento. Dados do Anuário da Piscicultura 2024 revelam que o estado produziu 38,4 mil toneladas do peixe no último ano, um aumento de 18,77% em relação a 2023. O desempenho coloca o estado como o quinto maior produtor de tilápia do Brasil e o oitavo na criação de peixes em geral.
No cenário nacional, a tilápia responde por 68,36% de toda a produção de peixes cultivados, totalizando 662,2 mil toneladas em 2024. Nesse contexto, Mato Grosso do Sul ampliou sua participação e figura entre os polos mais promissores do país, chegando a responder, em determinados períodos, por até 30% dos abates nacionais.
Municípios como Selvíria, Itaporã e Aparecida do Taboado lideram a produção estadual, mas cidades do interior, como Caarapó, começam a investir mais fortemente no setor. Embora ainda não figure entre os principais produtores, o município possui potencial expressivo para ampliar investimentos, aproveitando avanços tecnológicos e condições naturais favoráveis para a atividade.
Especialistas destacam que a piscicultura — especialmente a criação de tilápia — deixou de ser apenas uma atividade complementar para tornar-se um segmento estratégico do agronegócio sul-mato-grossense. Com demanda crescente no mercado interno e perspectivas de expansão nas exportações, o setor abre espaço para novos empreendimentos e pode transformar municípios como Caarapó em referências regionais no médio prazo.
Confira o vídeo sobre o assunto produzido pelo Alô Mídia Cast, em aprceria com o Comunica na TV (Angela Schafer), por ocasião da 32ª Expoac:
Texto: Dilermano Alves, com Angela Schafer
